*Morelia, Michoacán; 13 de abril de 2026.— La capital michoacana se alista para vivir una experiencia gastronómica sin precedentes con la llegada del Primer Festival de la Langosta y la Cerveza Morelia 2026, un evento que promete reunir lo mejor del sabor del Pacífico y la innovación cervecera artesanal los próximos 1 y 2 de mayo.
La sede será la Plaza de la Paz, donde a partir de las 11:00 hasta las 22:00 horas y acceso totalmente gratuito, los visitantes podrán disfrutar de una amplia oferta culinaria y bebidas en un ambiente cien por ciento familiar.
Este festival surge de la alianza entre pescadores de la Tenencia de Las Peñas, en el municipio de Lázaro Cárdenas, encabezados por el creador de contenido y pescador Saúl, conocido por su pagina de internet “Peñas Extremo”; la CANACO SERVYTUR Lázaro Cárdenas; y la ACERMICH, liderada por Edgar Mercado Ponce.
El evento tendrá como protagonistas a la langosta fresca y la cerveza artesanal, ofreciendo degustaciones, maridajes y venta de etiquetas locales, nacionales e internacionales. Para ello, el cocinero tradicional Fabián González preparará el producto estrella en al menos tres estilos distintos.
Además, la riqueza culinaria de Michoacán estará presente con la participación de la Cocina de la Cocucha, encabezada por María Elena Reyes Remigio, quienes ofrecerán platillos como churipo, corundas y atápakuas. A la par, Carnitas Páramo se sumará con una propuesta especial de carnitas para maridar con cerveza.
En el ámbito cervecero, destaca la participación de The Beer Company Morelia, que presentará más de 60 etiquetas, así como productores michoacanos como Ojos Negros (Uruapan), La Estación, Amigos Imaginarios, El Ing, Itzimakua y Ocote Brewing.
Uno de los momentos más esperados será la presentación de “La Huetameña”, una cerveza tipo lager con panocha —dulce típico de Huetamo— que promete un perfil fresco, ligero y con notas dulces, diseñada especialmente para acompañar la langosta.
El festival también contará con la presencia de mezcaleros como Corona de Perlas y Zihuaquio de Guerrero, además de música en vivo, danza y diversas actividades sorpresa.
Con esta iniciativa, Morelia no solo diversifica su oferta turística y gastronómica, sino que también fortalece la conexión entre productores del mar y del campo, para consolidarse como un punto de encuentro para la cultura, el sabor y la tradición.
